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Dal gusto frizzantino e lievemente acidulo, che ricorda quello del sidro di mele e può cambiare a seconda delle aromatizzazioni date alla bevanda, la kombucha nel corso degli anni si è diffusa in Corea e in Russia, giungendo infine anche in Occidente, dove ha trovato un mercato fiorente negli Usa.
NoNewsMagazine
LEGEND KOMBUCHA PRESENTA LA GAMMA DI BEVANDE, CHE PROMETTONO DI DIVENTARE IL "MUST HAVE" DELL'ESTATE
Far conoscere anche in Italia la kombucha, antico tonico orientale, già di tendenza negli Stati Uniti, in Australia e in parte dell’Europa, amato dalle celebrity e da chi conduce uno stile di vita sano. Questo l’obiettivo del brand veronese Legend Kombucha, che per la bella stagione presenta le sue 14 referenze, healthy e dal gusto sorprendente, da degustare lungo tutto l’arco della giornata.
BeverFood
Ce la farà la kombucha a sfondare in Italia? La risposta non è semplice, quello che è certo che in questa calda estate ancora in corso si sente sempre più di parlare di kombucha. Obiettivo aumentare anche nel nostro paese la conoscenza di questa bevanda, antico tonico orientale, un fenomeno di tendenza negli Stati Uniti, in Australia e in parte dell’Europa, prediletto da chi conduce uno stile di vita sano.
5 STARS ELITE MAGAZINE
Dall’Oriente all’Europa, passando per gli Stati Uniti, arriva in Italia l’antico tonico dalle innumerevoli proprietà benefiche, da degustare lungo tutto l’arco della giornata.
L’obiettivo del brand veronese Legend Kombucha è far conoscere anche in Italia la kombucha, antico tonico orientale, già di tendenza negli Stati Uniti, in Australia e in parte dell’Europa, amato dalle celebrity e da chi conduce uno stile di vita sano.
ApeTime Magazine
Dall’Oriente all’Europa, passando per gli Stati Uniti, arriva in Italia l’antico tonico dalle innumerevoli proprietà benefiche, da degustare lungo tutto l’arco della giornata.
mixer PLANET
Il brand veronese Legend Kombucha presenta le sue 14 referenze, healthy e dal gusto sorprendente, da degustare lungo tutto l’arco della giornata. Contraddistinta da una preparazione rigorosamente artigianale utilizzando la ricetta originale di 2000 anni fa, Legend Kombucha è una delle prime aziende italiane a utilizzare scoby biologici e ad applicare una lunga fermentazione della durata di 15-20 giorni, donando al prodotto finale un caratteristico sapore rotondo e beverino.
James Magazine
Far conoscere anche in Italia la kombucha, antico tonico orientale, già di tendenza negli Stati Uniti, in Australia e in parte dell’Europa, amato dalle celebrity e da chi conduce uno stile di vita sano. Questo l’obiettivo del brand veronese Legend Kombucha, che per la bella stagione presenta le sue 14 referenze, healthy e dal gusto sorprendente, da degustare lungo tutto l’arco della giornata.
La Repubblica
Al primo assaggio non è facile innamorarsene. O piace molto o non piace per niente. Poi, al secondo, tutto cambia. Frizzantina, agrodolce, pungente sulla lingua e sul palato, danza con le papille, risvegliandole. È la kombucha, tè rifermentato, il cui gusto ricorda vagamente il sidro, ma con pochissimo alcool.
Corriere del Veneto
< È giunta da Pechino Int’ ‘a ‘nu vaso
‘Na cosa misteriosa
Nun c’è bisogno cchiù di medicine
L’ha detto un mandarin che l´ha portata ccà!>
Così canzonava la kombucha Renato Carosone nel 1955 perchè “Stu fungo cinese” ha conosciuto un fugace periodo di celebrità nei salotti dell’èlite italiana dopo la Secondo Guerra Mondiale. Altretanto rapidamente è caduto nel dimenticatoio, naufragato tra miti e leggende, presunti miracoli e scetticismi.
Corriere del Veneto
La leggenda vuole che «Un giorno l’imperatore In-giyo, noto per avere frequenti disturbi e dolori di stomaco che nessuno dei suoi medici personali era riuscito a curare venne a sapere della misteriosa bevanda dalle proprietà uniche preparata da un medico coreano, il dottor Kombu. L’imperatore, disperato, decise così di convocare il dottor Kombu chiedendone l’aiuto.